00465 2200157 4500245005700000020002200057250000900079100002000088650003400108005001900142260002800161041001400189084001000203300001400213500008000227 aIlmu Pengetahuan Bahan PangancProf.Dr.Ir.TienhText a978-602-8800-13-6 aviii aProf.Dr.Ir.Tien aILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN a20241111110104 aBandungbAlfabetac2010 aIndonesia a641.1 a16x24cm : aPada umunya hasil pertanian bersifat sangat mudah rusak (highly perishable)